白酒批发厂家:你真的知道什么是酱香型白酒吗?
2022-10-28
我们来看看酱香型白酒。酱香型又叫毛象型。毛象型是什么?顾名思义,它的特点是茅台镇,由于独特的气候条件、地理环境、酿造工艺、水源、原料等。
酿造的白酒具有特殊的风格——突出的酱香,二次焦味,生动的糊味,醇厚的酒体,优雅细致的口感,回味悠长,淡黄透明,在零散白酒批发厂家的空杯中留香持久。
这种酒可以成为酱香型白酒,但在茅台人眼里,没有酱香型白酒出茅台镇,因为其他地方既没有相应的客观条件,也没有正统的酿造工艺。
酒水批发
酱香型白酒属于大曲白酒,以茅台本地糯高粱和小麦为原料。它经过“端午制曲,重阳节穿衣,九次蒸白酒批发,八次发酵,七次取酒,两次投料”的过程。

批发茅台镇纯粮酒