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白酒团购:你真的知道什么是酱香型白酒吗？
2022-11-08
酿造的白酒具有特殊的风格——酱香白酒批发价格和风味突出，其次是焦香味，糊味生动，酒体丰满，酒体优雅细致，回味悠长，淡黄透明，空杯留香持久。
这种酒可以成为酱香型白酒，但在茅台人眼里，没有酱香型白酒出茅台镇，因为其他地方的/批发货源没有相应的客观条件。
酱香型白酒属于大曲白酒，以茅台本地糯高粱和小麦为原料。采用“端午制曲，重阳倒酒批发，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，两次投料”的工艺酿造而成。生产过程与环境条件相结合。
你真的知道酱香型白酒是什么吗？回到原点会带你认识酱香型白酒
而且国家标准明确规定酱香型白酒只能采用纯粮固态法发酵，不能添加除高粱、小麦、水以外的任何添加剂。另外酱香式白酒“端午制曲，重阳节放沙”是因为赤水河水质变化，酝酿期为一年。
